Sabato, 27 Settembre 2014 06:45

A tutto Bio!!! Con il G.A.S. promosso da Legambiente Taranto

Con l'autunno sono riprese le attività del G.A.S., il Gruppo d'Acquisto Solidale di cibi biologici, promosso da Legambiente Taranto.
Come di consueto abbiamo ricominciato con un incontro  presso la  sede di Legambiente in Via Temenide 30a.

Di seguito  le principali informazioni sul funzionamento. del G.A.S. Per maggiori chiarimenti basta scrivere a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.  indicando il proprio nome e un numero di telefono in modo da essere ricontattati o fissare un incontro.

Dal 1° ottobre  le CONSEGNE dei prodotti ordinati avverranno il MERCOLEDI' presso la sede di Legambiente in via Temenide 30a dalle ore 19.00 alle ore 20.00.

Tramite  posta elettronica, ogni settimana, durante il fine settimanaì:
• l'Azienda Agricola Pitrelli di Nova Siri (MT) comunica direttamente a ogni partecipante al G.A.S. quali tipologie di prodotti sono disponibili (verdure, ortaggi, insalata, frutta, miele, sottoli, confetture, olio, conserve, e...altro ancora.... secondo stagionalità e disponibilità). Non essendoci nessun obbligo di acquisto, è cura di ognuno rispondere nei termini indicati indicando quello che eventualmente si vuole acquistare. Ogni mercoledì sarà possibile ritirare la borsa con i prodotti ordinati (è necessario procurarsi tre borse, indicarci sopra il proprio nome, cognome e recapito telefonico e consegnarle il primo mercoledì utile) direttamente in via di Palma 133 da Giulia Pitrelli. 

Ogni 15 giorni
è possibile acquistare:
•  gli agrumi (arance navel, arance valencia, arance tarocco, clementine e miyagawa a seconda del periodo di maturazione), le Fette di sole , marmellate e altri prodotti disponibili dell'Azienda Agricola di Marco Campobasso di Castellaneta Marina  
  1. • l'uva (ma anche ortaggi, verdure  e altro secondo disponibilità) dell'Azienda Agricola Clarabella di Antonio Bernardi di Castellaneta Marina.
Si riceve una specifica mail (nel fine setimana) con le relative indicazioni di consegna (sempre il mercoledì presso la sede di Legambiente) cui bisogna rispondere nei termini indicati.

Ogni mese è possibile acquistare:
•  la carne (bovina di razza podolica e marchigiana, ovina di razza merinos, suina) dell'Azienda Zootecnica di Giuseppe Viviano di Tursi
•  il pane e la farina di grano duro Senatore Cappelli e farina di grano tenero, focacce, falagone, pastizz' , ma anche arance e verdure, secondo disponibilità, dell'Azienda Agricola Germano Pasquale di Rotondella (Mt):
Anche in questo caso si riceve una specifica mail con le relative indicazioni di consegna cui bisogna rispondere nei termini indicati. 

Periodicamente
 (ogni due/tre mesi) effettuiamo acquisti (sempre con la modalità della mail per raccogliere gli ordini) di:
olio (qualità coratina, leccino e cellina, in purezza o una loro combinazione secondo il proprio gusto) dall'Azienda Agricola Luigi Lanzo di Avetrana
pasta dal Pastificio di Stigliano (Mt) Fattincasa di Delle Fave Nunzia & C. snc.
• formaggio "Canestrato" di Moliterno IGP , in confezioni sottovuoto, e fagioli dall'Azienda Agricola Santoro Maria, di Moliterno (PZ)
ceci neri, cicerchie, fave secche, farina di grano duro Senatore Cappelli dall'Azienda Agricola La casa degli uccellini di Marilù Scrimieri, di Martina Franca
- i salumi e i formaggi dell'Azienda Agro-Zootecnica Casearia di Stellato Maria di Chiaromonte (Pz)

Vogliamo entrare in rapporto anche con altri produttori di prodotti biologici: se ne avete già "testato" positivamente qualcuno informateci: ci faremo carico di contattarlo insieme. Successivamente informeremo tutti tramite mail degli altri prodotti disponibili e dei relativi costi e modalità d'acquisto/consegna ( dovremo fare degli ordini "cumulativi" mettendo insieme quelli dei singoli aderenti al Gas e farci carico tutti insieme dei costi di trasporto o, in qualche caso, andare direttamente dal produttore a ritirare quanto abbiamo ordinato).

Per aderire bisogna mandare una mail a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo. mail.com indicando i propri dati anagrafici (nome. cognome, indirizzo) e un recapito telefonico: così si prova e si verifica se ci si trova bene nel G.A.S.
Entro due mesi, se non si è già soci del Circolo Legambiente di Taranto, per confermare la partecipazione al G.A.S. si aderisce a Legambiente Taranto: il costo annuo dell'adesione è di soli 20 euro, o 30 se comprensivi del mensile la Nuova Ecologia

Negli Allegati il Regolamento che i partecipanti al G.A.S. si sono dati

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